Làm việc với khách

Danh sách khép ca cho nghề tiếp khách

Vị khách cuối cùng đã đi, nhưng đầu óc bạn vẫn còn ở quầy.

Một người đàn ông ngồi uống nước trên ghế dài, đặt mũ bảo hiểm trên đùi, cạnh một chiếc xe máy.

Bạn có thể để công việc lại nơi làm bằng một danh sách ngắn, lặp lại được. Nó làm ba việc: đưa việc dang dở lên giấy, trao lại những gì thuộc về người khác, và vạch một ranh giới rõ cho ca làm.

Cách này hợp với thu ngân, nhân viên phục vụ, lễ tân, nhân viên tổng đài và bất kỳ ai cả ngày trả lời người khác.

Vì sao hết giờ rồi mà ca làm vẫn chưa kết thúc?

Làm việc với khách đòi bạn giữ cùng lúc cả chục thứ nhỏ: đơn hàng, yêu cầu, phàn nàn, nụ cười. Khi ca dừng, những thứ ấy không tự rời đi. Chúng theo bạn lên xe buýt hay vào ô tô.

Một danh sách cho mỗi việc còn dang dở một chỗ để đi, để đầu óc bạn khỏi phải giữ nó.

Thử cách này: danh sách năm dòng cuối ca

Làm lần lượt khi đứng ở chỗ làm, hoặc ngay trước lúc quẹt thẻ ra. Bạn chỉ cần một cuốn sổ nhỏ hoặc một ghi chú trong điện thoại.

  1. Ghi ra. Ghi mọi việc chưa xong: một cuộc gọi cần gọi lại, kiểm kho, một đơn cần đốc thúc. Mỗi việc một dòng.
  2. Bàn giao. Việc nào thuộc về người ca sau thì để vào ghi chú hoặc tin nhắn bàn giao, đừng để trong đầu.
  3. Dọn một thứ. Lau quầy, xếp lại ống bút, đóng một tab. Một việc hoàn tất nhìn thấy được giúp đầu óc đồng ý rằng ca đã xong.
  4. Gọi tên một điều tốt. Một vị khách đã mỉm cười, một vấn đề đã giải quyết, một đồng nghiệp tử tế. Nhỏ cũng được.
  5. Thở một hơi. Hít vào chậm, thở ra dài hơn, đúng lúc bạn quẹt thẻ ra hoặc cầm túi lên.

Công cụ Bảng trút ý có thể chứa bước một nếu bạn thích gõ phím, và những gì bạn viết chỉ nằm trong trình duyệt.

Việc nào nên vào danh sách, việc nào không?

Chỉ đưa vào danh sách những gì cần hành động. Cảm xúc về một vị khách khó không thuộc danh sách; đó là một việc khác, được nói trong bài phân biệt việc cần làm tiếp với việc chỉ nghĩ lại chuyện với khách.

  • Vào danh sách: công việc, cuộc gọi đã hứa, hàng cần bổ sung, việc an toàn.
  • Ngoài danh sách: nghĩ lại những lời thô lỗ, đoán xem khách nghĩ gì về bạn.

Một ngày khách khó thì làm thế nào?

Ngày khó, hãy rút ngắn danh sách thay vì bỏ nó. Viết một dòng, thở một hơi rồi ra về. Nếu muốn, bạn có thể quay lại với cảm xúc ấy sau, ở nhà, bên tách trà.

Nếu có khách chửi bới hoặc đe dọa, hãy báo qua đường báo cáo của nơi làm việc. Đó là chuyện của công việc, không phải thứ bạn tự gánh một mình. Nếu cả ngày để lại cho bạn cảm giác rúng động, hãy nói chuyện với người bạn tin hoặc bác sĩ. Trang giúp đỡ của chúng tôi chỉ nơi để bắt đầu.

Tôi có dùng được đường về không?

Nếu bạn là hành khách thì được. Trên xe buýt, tàu điện hay xe công nghệ, bạn có thể nhẩm qua danh sách trong im lặng, hoặc ngồi với hơi thở một phút. Nếu bạn tự lái hay chạy xe, hãy đợi đến khi đã đỗ an toàn.

Nếu một bài tập thở hay ngồi yên khiến bạn chóng mặt, khó chịu hay nhớ lại chuyện buồn, bạn cứ dừng lại.

Một lần ngồi lâu hơn đặt ở đâu?

Nếu bạn muốn nhiều hơn một hơi thở, một lần ngồi ngắn ở nhà hoặc trong xe đã đỗ là hợp. Bài thiền có hướng dẫn bảy phút miễn phí của Sadhguru trong ứng dụng Miracle of Mind là tùy chọn và có thể đánh dấu lúc kết thúc thật sự của ca.

Đọc gì tiếp theo

Khi danh sách đã xong mà đầu óc vẫn chiếu lại, hãy đọc về việc cần làm tiếp hay chỉ nghĩ lại chuyện với khách. Với phần bàn giao, xem bàn giao rõ ràng trước khi hết ca.

Cả bộ bài nằm trong trang làm ca, làm ngoài và làm việc trên đường.

Câu hỏi thường gặp

Nếp cuối ca nên kéo dài bao lâu?

Bao lâu bạn thật sự có thể dành, và vài phút là đủ. Một danh sách ngắn làm mỗi ca tốt hơn một danh sách dài bạn bỏ qua. Hãy nhắm đến thứ bạn làm xong được giữa việc cuối cùng và lúc quẹt thẻ ra.

Nếu tôi không có thời gian làm gì cả thì sao?

Hãy làm phần nhỏ nhất: một dòng ghi chú cho việc chưa xong, và một hơi thở chậm khi bước ra khỏi tòa nhà. Mục đích là có một ranh giới rõ giữa việc làm và nhà, dù mỏng, không phải một nếp hoàn hảo.

Tôi có thể làm việc này trên đường về không?

Có, nếu bạn là hành khách. Trên xe buýt hay tàu điện, bạn có thể nhẩm qua danh sách trong đầu. Nếu bạn tự lái hay chạy xe, hãy đợi đến khi đã dừng an toàn. Đừng bao giờ làm khi đang điều khiển xe.

Nếu sau danh sách mà đầu óc vẫn còn ở quầy, một bài thiền có hướng dẫn bảy phút của Sadhguru trong ứng dụng Miracle of Mind có thể giúp bạn lắng lại trên đường về.

Thiền 7 phút